这是描述信息

现代化二级甲等综合医院

工伤保险定点医院

残废军人就诊定点医院

这是描述信息
搜索
搜索
3
3

3

2
2

2

1
1

1

新闻中心/News

暂时没有内容信息显示
请先在网站后台添加数据记录。
您的位置:
首页
/
/
【望都县医院•科普】吃元宵原来也有讲究!馅料也要根据体质选

【望都县医院•科普】吃元宵原来也有讲究!馅料也要根据体质选

【望都县医院•科普】吃元宵原来也有讲究!馅料也要根据体质选

详情

又到了一年一度的元宵佳节

吃完香甜的元宵或汤圆

这年就算真正过完了

在元宵节这一天,合家团圆时免不了要吃元宵(汤圆),这一习俗渊源已久。元宵的外皮主要由糯米做成,古医书载,糯米性平味甘,能补虚调血、开胃健脾、益气止泻,若配以不同的馅,则有各异的食疗功效。

今天我们给大家

介绍几种常见的元宵馅

除了味道好,还有一定的养生效果

大伙儿可以根据自身体质

选择适合自己的那款哦~

01红豆

中医认为,红豆性平味甘酸,无毒。有滋补强壮,健脾养胃,利水除湿,和气排脓,通乳汁的功能。由于红豆中淀粉含量较高,蒸后呈粉沙性,而且有独特的香气,故常用来做成豆沙。红豆还含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂的效果。

02花生

花生香脆可口,富有营养,它的仁、皮、壳、叶、油都有药用价值。花生仁性味甘、辛,具有悦脾和胃、滋养调气、润肺化痰等功效。花生仁能治疗营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺乏等症。

03黑芝麻

黑芝麻性味甘、平,入肝、肾二经,是滋补保健佳品,历代食疗方书多用之。《神农本草经》将其列为上品药:“主伤中虚羸,补五内,益气力,长肌肉,填脑髓。

芝麻的抗衰老作用,还在于它含有丰富的维生素E。维生素E的作用机理是抗氧化作用,它可以阻止体内产生过氧化脂质,从而维持含不饱和脂肪酸比较集中的细胞膜的完整和功能正常,并可防止体内其它成分受到脂质过氧化物的伤害。

04核桃仁

核桃的药用价值很高,中医应用广泛。中医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。

05山楂

山楂味酸、甘,性微温,具有消食健胃、行气散瘀的功效。山楂入胃后能增强酶的作用,促进肉类消化,又有收敛作用,对痢疾有较强的抑制,并有降血压、强心以及降低胆固醇的作用。山楂可促进脂肪分解,帮助消化,还具有调经化瘀、活血止血、降脂降压、镇痛收敛的作用。对痢疾、高血压、高脂血症、冠心病者都有一定的预防作用。

06南瓜

南瓜能补中益气、化痰排脓、解毒杀虫,能治久病,气虚、脾胃虚弱、咳喘、肺痈、便溏、小便不利、痤疮等。

温馨提示

元宵或汤圆都不能当做主食大量吃,最好配点辛辣小菜护脾胃。因为元宵含糖特别高,中医说“甘入脾”,味甘有“缓滞”作用,吃多了会减缓肠胃蠕动,导致打嗝、胀气、腹泻、食欲不振、消化不良等消化道症状。搭配一些辛味的食物,如蒜泥茄子、葱拌木耳等,能平衡元宵带来的滞缓效果,减低对脾胃的伤害,营养也更均衡。

元宵(汤圆)味道虽然美味

但各位小伙伴也不要贪多哦

特别是消化系统相对较弱的老年人和儿童

更要注意食用量

健康才是第一位哦~

挂号热线:0312-7829415(服务时间:08:00-17:00)温馨提示:本站内容仅供参考,具体治疗需要专业医师确诊,欢迎垂询。
河北省望都县医院    地址:望都县中华大街62号    传真:0312-7722348

冀ICP备16016328号-1  网站建设:中企动力 保定